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林大厨是真的没有想到这猪大肠还能做得如此美味，所以抱着盘子不撒手，一块又一块的，筷子也不用。眼看盘子里只剩几块了，吴掌柜不再假装矜持，这林大厨，真的是没完没了了。
用筷子夹了一块猪大肠尝了一下，味道简直不要太美味，刚想夹第二块，发现盘子里没有了，而林大厨手里拿着的就是最后一块。
吴掌柜想也没想的直接伸手去夹：
“老林，你刚才吃那么多了，这个是我的。”
“不行，说让你不吃呢。”
筷子终究抵不过手，林大厨把最后一块儿大肠塞进来嘴里，心满意足的把盘子放下了。
吴掌柜犹如怨妇一般的看着林大厨，他这个掌柜当的是不是有些失败？
“程姑娘，这猪大肠还有吗？”
虽然和林大厨较劲了一下，不过吴掌柜还是没有忘记正事，雅间里的那几位爷才是最重要的。
“还有，我多做了一些，在厨房里。”
晓晓没有明说，刚才吴掌柜和林大厨的话，她听见了，所以特意多做了一些，她端出来的一小部分只是让他们试吃一下，如果可以，她也算是帮了他们的忙了。
“那就多些程姑娘了。”
吴掌柜道过谢后立即叫了人去上菜。
“程姑娘做的菜这么好吃，不知道还有没有别的菜式……”
林大厨吃的那叫一个心满意足，咽下最后一块大肠，他也想到了正事，他现在实在是山穷水尽了，就算打死他，他也想不出别的。
别看这丫头小小的年纪，却能做出这么好的菜，说不定她还有别的办法呢？
吴掌柜听后眼里闪过一道精明的光，这林大厨问的话算是问道他心坎里了。
“程姑娘，你如果真的有新的菜方，还请程姑娘多做两道菜，不瞒你说，我这里有几位贵客，确实遇到了一些麻烦事。”
吴掌柜态度很是诚恳，他突然觉得，晓晓这丫头就是他的福星，不然怎么每次来都能解决他的困难。
“如果程姑娘愿意，我愿意以三十两银子买下一道菜方。”
吴掌柜看着思考的晓晓，犹豫了一下，继续开了口：
“虽然价格有些低，不过对于一道菜方来说，也算是合理的。毕竟这些菜别人多吃上几回，回去稍微一琢磨，也能照样做出来，所以我……”
“成交，我今天再做两道菜，林大厨可以在旁边观看。”
晓晓刚才是想着一道菜方三十两，好像比她卖鱼卖肉什么的划算多了。
回过神来，听到吴掌柜是在给自己解释，连忙痛快的答应了下来。
“额，那就麻烦程姑娘了。”
吴掌柜一时有些懵，怎么答应的这么快，刚才不还是一脸的纠结吗？算了，不想了，只要答应就是好事。
这边晓晓用里脊肉做了猪排，糖醋里脊，又用五花肉做了红烧肉。
吴掌柜在等待的时候，何三川匆匆忙忙地跑了过来：
“掌柜的，你赶紧去雅间看一下吧，那几位正在发火呢。”
“刚才不是端过去了一道菜？莫非那几位不满意？”
吴掌柜有些疑惑，他觉得干煸肥肠挺好吃的啊，怎么也入不了那几位的眼？
何三川都不知道如何开口了，这掌柜的怎么回事，猪大肠这种东西很少人吃的，怎么还要端给那几位？
这不是明摆着让那几位发火的吗？
“掌柜的，这猪大肠……”
何三川一脸的为难，吴掌柜看他的表情瞬间明白了过来，他拍了一下自己的脑袋，刚才只顾高兴，倒是把这茬事给忘了。
在尝到程姑娘做的大肠之前，他也觉得这不是人吃的东西，在没有说清之前又把这猪大肠端给了那几位，他现在想想怎么觉得自己办了一件不太明智的事情？
还没走到雅间，吴掌柜就听到了里面人的吵闹，
“你们掌柜呢？给我们几个端来这种东西，也太不把我们放在眼里了吧？！”
“吴掌柜该不会这会儿当起了缩头乌龟吧？！知道眼前的这位是谁吗？那可是知府大人家的公子，你们如家酒楼竟然拿这种东西招待，是不是想关门了？”
吴掌柜一听那个面生的竟然是知府家的公子，额头的汗立刻出来了，用袖子擦了一下，连忙推开门走了进去。
“几位爷，小的刚才有些忙，所以过来的有些晚，如果有什么招待不周的地方，还请说出来，我下次好改进。”
“招待不周？吴青松，你自己看看，给我们上的什么东西？这是招待不周吗？这是纯粹的瞧不起我们。”
镇长儿子沈炳初全然没有了耐心，这薛晏好不容易来一次镇上，他想着带他来镇上最大的酒楼吃顿好的，好尽一下地主之宜，结果呢，没有新鲜的样式不说，还敢给他们上一道猪大肠。
那是人吃的吗？这简直就是太不把他们放在眼里了，他这镇长公子哥的面子也被磨光了。
想想就来气，如果眼神能杀死人，沈炳初早把眼前的吴掌柜给杀了几百遍了。
“沈公子，你听小的解释，这道干煸肥肠确实不同于以往，小的亲自试过了，味道绝对的好。”
吴掌柜有些顶不住几人的压力，即便是轻飘飘的眼神，他也觉得喘不过气来。
“哼，这猪大肠谁不知道，就连那穷苦人家也不愿意吃的东西，你给我们端上来，怎么，你们这招牌确实不想要了吧？！”
“就是，吴掌柜，你们这么做未免有些欺负人了吧。”
李世昌也跟着说道，那锋利的眼神让吴掌柜有些不敢抬头。
“几位真的误会了，小的绝不敢有所怠慢，我以如家酒楼的名誉担保，这道干煸肥肠确实很好吃，几位可以尝试一下。”
吴掌柜继续推荐，虽然他很怕死，不过这道菜是真的好吃，他不想他们几位错过这么一道佳肴，当然也希望这道菜能过他们几个的关，这样到时推出去更会有说服力。
“吴掌柜，你现在胆子是越来越大了，也越来越……”
“确实不错，你们尝尝？”
沈炳初的话还没说完，薛晏夹了一块大肠，认真的尝了一下，味道确实不错，并没有他们想象中的那么难吃。
“薛晏，你……”
薛晏又夹了一块儿放进嘴里，细细的嚼完，看向呆若木鸡的几人：
“你们确定不尝尝？真的挺好吃的。”
几人犹如见鬼一般，不过还是沈炳初最先反应过来，立刻夹了一块大肠放进嘴里。
本来他是想着薛晏都尝了，他们怎么着也得吃一口，结果没想到竟是这么好吃。