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老汪慌忙拿起，仔细端详后，望见合同中一签五年的字眼，对着苏易竖起了大拇指，大笑道：“哈哈，行！这事办的敞亮！”旁边长相酷似老汪，相貌堂堂的汪嵘，望着父亲大喜过望的神情，棱角分明的脸上也是堆满笑容。“苏易，你今天幸亏是来了。你要再不出现，你嵘叔我就要被这个老头子撵到你家去了。”
“嵘叔，我这不是来了吗。前几天确实有点事耽误了。呐，现在可不单单只是我的买卖了。”苏易笑着回道，同时把自己手中拟好的合同递给汪嵘。
汪嵘疑惑地接过苏易递来的纸张，只是打眼一看，不禁惊地嘴巴张开，抬头望向正点头望向自己的苏易。汪嵘慌忙把手中的合约递给父亲，“爸，你看这...”
老汪接过端详片刻，一时间没有了话语，只是缓缓抬起眼，沉默平静地望着苏易。
“汪老，我毕竟还要上学，以后可能没时间顾得上生意上的事。所以以后还要多多仰仗您二位。我想啊，这亲兄弟还要明算账呢。所以我就拟了这份合同，等饭店正式注册之后，咱们就签字画押。以后不管咱们能够走到哪一步，咱们都按这个章程来办，您看可好？”
苏易真诚地望着汪家父子，和声说道。
此时看过合约，内心狂喜中夹带疑惑地汪嵘，不禁迫不及待动容地说道：“苏易，这实在是太多了。我们可是一分钱都没有出。而且鱼头泡饼的配方也是你的。即便以后让我们来管理饭店，但五成的份子也实在是太多了。我们爷俩受之有愧啊!“
汪嵘望着那一纸转让合约，不禁心动不已。他很清楚这份合约的价值。其余地不算，单是苏易刚刚签下的那栋三层商楼，就知道以后饭店的规模不会太小。
他粗模地算了一下，那么大的商楼，单是铺下那么一摊子，至少也得十万块起步。而这一纸五成份子的转让合同，至少也价值数万块。
有了它，他就能用自己的一技之长，一展胸中的抱负，去打拼出属于自己的天地！
可他不能这么做！眼前的少年已经给他们爷俩提供一个走出去的可能，自己又怎么能够贪得无厌呢。
苏易望着汪嵘略显激动的面容，心中明亮异常。他能猜到汪嵘心中那份患得患失的纠结。
低头沉默数秒后，他缓缓地说道：“嵘叔，可能您和汪老都觉着你们拿五成股份太多，觉着受之有愧。但那是你们现在还不清楚你们自身的价值！”
“有些话我现在还不能明确地告诉你们。但请你们相信，我们的合作，绝不仅仅是这镇子上小小的一家饭庄！只有走出去，你们才能看清你们的价值，等到那时，你们可不许嫌我白拿这五成股份哈！”
“我虽然年轻，可也不会做赔本的买卖的！就凭您们父子俩，绝对就值这个价！”苏易之言，确实无一丝夸大之嫌！谭家菜贵为官府菜之首，他可是一点都不担心汪家父子的吸金能力！
闻及少年的肺腑之言，汪嵘不禁激动地攥紧拳头。他突然体会到古代士为知己者死的豪迈！
而老汪也没有接话，只是深深的望着满脸真诚的少年。只是握纸的手不断抖动着，预示着他内心的亦不平静。
沉默片刻后，他忽然五指曲拢，狠狠地在桌面上敲了几下！
“咚咚咚！”咚咚的声响，像是某种誓言仪式一般庄重。
老汪深叹一口气，“哎！小苏，你让老头子我说什么好呢。不过，老头子我也不绝不矫情！“
”你敢给，我们爷俩就敢要！而且要的理直气壮！在镇子上就算了，我们爷俩就好好照看着这家鱼头泡饼小店。我们爷俩的手艺，也确实不适合这种小地方。等以后真正走出去，也让你看看，汪家爷俩绝不是吃干饭的主！”
“到时候也好让你知晓，你今日给的这五成股份，绝对是物超所值！”汪贵喜激动之情溢于言表，话语间铿锵有力，若烂钉入木，牢不可破。
闻言，苏易顿时心中大定。现在看似又出钱又出配方的苏易吃亏不少，可苏易可是比谁都清楚，眼前的爷俩以后那可是名副其实的摇钱树。
拿五成的股份，换来汪家父子的入伙，苏易怎么算都是自己占了一个天大的便宜！
一时间他不禁喜笑颜开，半打趣半认真地说道：“汪老，您能这么想我就放心了。小子我可是等着看您父子俩以后在饮食界大展拳脚，叱咤江湖呢！”
随后同样心中欢喜的三人热烈的交谈起来。商量了一下饭店的装修、招聘人员以及食材的进货渠道等等诸如此类的琐事。最后商定好大概细节，敲定年后饭店开张的日期后，苏易就先离开了。
望着苏易远去的身影，汪嵘心中兴奋难耐。
汪嵘可不像已老迈的父亲，他才不过三十岁，放在古代，就是而立之年，正是胸藏壮志，一展抱负的年纪。
而且又身兼传自父亲的一技之长，他自然不想像父亲一般，在纺织厂里庸碌一生。
所以当那天深夜，父亲把他从睡梦中喊醒，他才从父亲口中得知自家身上背着的血海深仇。而后，父亲更是把苏易一行的事情和盘托出，包括苏易留下的那十扎蓝色百元大钞！
父子俩一夜促膝长谈，没人知道他们聊了什么，只是天一亮，二人就一同向厂里投了辞呈，扔掉了旁人眼红不已的国家铁饭碗！
不管对方出于什么目的，但汪嵘知道，如若没有眼中的少年，自己父子二人兴许会在小小的纺织厂里庸庸碌碌一生，而那样的话他也不会从父亲口中得知埋藏于心底三十年的滔天的仇恨。
汪嵘心里很清楚，即便自己再是得到父亲真传，但若没有施展的舞台，一切都只不过是枉谈。
再快的骏马，如若没有缰绳的指引方向，也只不过是漫无目的地游荡。再锋利的宝剑，没有伯乐的赏识，不过就是锈铁一块。
望着桌上那留下的一份转让合同，汪嵘明白，这就是他施展胸中抱负的舞台！而远去的少年郎，就是他的伯乐。
腊月二十三，是华夏北方传承意义上的小年。而今天，宜城纺织厂也开始放年假了。
在北方，从小年开始，才算是有了年味。家家户户一大早都在院子支起了油锅。
人们要开始制作一种在北方充满年味色彩的食材，油酥菜！
酥菜可谓是北方家家户户中，必不可少的一道年货。酥面叶，油酥丸子，酥莲藕，酥鸡块，酥鱼等等，只要能想到的食材，都能用来油酥。
各家选出适合自家口味的蔬菜肉食，包裹以面粉，放入滚油中酥制。滚油翻滚间，一块块被炸至金黄的酥菜被漏勺捞出。
油烟之中，尽是家家户户的欢声笑语，弥漫着阖家团圆的新年氛围。
苏易家院子中，一个盛满滚油的铁锅坐在一个泥灶台上。
苏易跟赵德山两人坐在小板凳上，嬉闹着听着指挥往灶台里添加劈柴，负责控制火候。
旁边桌子上，苏母跟赵婶二人谈笑着把各样的食材放进面粉勾成的芡中，随即捞出放进油锅中。
苏父跟赵叔分立油锅两边，一人手上拿个漏勺，吹着油锅上的油烟，在翻滚着滚油中的酥菜。
多少年了，自己再也没有体会过过年的味道。苏易望着眼前的一幕，心中不由叹道。
前世里，随着时代的更迭，新一代的年轻人开始追逐灯红酒绿的生活。老式的传统风俗习惯也渐渐无人传承。
苏易心里清楚，再过几年，酥菜这项充满年味的盛举，也会随着渐渐没落。最后也就只有家中的一些老人们，还在年年守护着老辈传下来的风俗。
也许是老人们以此来祭奠他们的年轻岁月吧。
一念及此，苏易心中不由唏嘘感慨不已。这是时代进步，新的一代主导社会舞台带来的必然结果。苏易也是无能为力，只能暂且享受着这难得的新年氛围。
中午时分。午饭是经典的烩酥菜。红薯粉，白菜以及新鲜出锅的各式酥菜烩在一起，浓稠的汤汁点缀上窖中的蒜黄，吃的众人是满口生津。
随后的几天，苏易就跟着难得清闲下来的父母走家串门，提上一条油酥鱼拜访邻里乡亲，新年来临之际，加深一下邻里的感情，讨个年年有余的好彩头。
腊月二十七，蒸馒头、红豆馅团子、枣夹馍。
腊月二十九，买门画，贴春联。
大年三十晚，一家人看着春晚，包着饺子，放着鞭炮。
苏易这些天来，什么都不想，只想陪着父母体会一下这久违的温馨。