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随着古安的一句“开始”，运作起来的并非只有选手们，还有评委席上的炼器器械们，一道道光幕从炼器器械上浮现而出，由一个个画面组成。里面展现出来的就是选手们努力的样子。无数的光屏组成一个偌大的影子，上面的画面不时跳动变换着。
整整一万七千五百名选手由一个个隔间个起来占地极大，显然不可能让评委们就这么看过去，那就太麻烦了。
于是就有了这些屏幕的诞生，一个选手在屏幕上操作的时间多半在三十秒到一分钟左右，继而换成了下一个选手。
每一个小屏幕的左下方还表示着选手的序号，从一号至一万七千五百号一目了然。
眼前的屏幕巨大，刘宁目测大概能同日容纳一千多位选手的操作。
评委们能够一览无余的轻松看到选手的操作。刘宁坐在评委席上看着台下的操作，耳边不时能听到各个评委的评论声音。
古安也不时的评论着：“第三十三号选手看上去不错，对火系法术的了解颇为精通，火候控制的不错。”
“第七百八十二号刀工处理有瑕疵，这一道‘蜂巢水仙’左边偏大了少许。‘蜂巢水仙’以善养的密灵蜂蜂巢为主食材，搭配配料，制作成宛若水仙花般的美丽菜肴。刀工对于整道菜品的最终成品影响非常深！”
“第一万三千六百号的雕刻作品很入微，然而雕刻出来的火焰加在菜肴当中过于刻意了，是一项败笔。”
“第七千六百三……”
刘宁随着古安的点评一一看了过去，古安不愧是食灵仙城美食协会的会长，对各个厨师的点评都是一针见血的。
一些方面甚至刘宁都没有注意到，不过刘宁也没有太多的失望，人外有人天外有天，作为一个常年沉浸在良好的美食环境中脱颖而出的会长，在一些地方胜过刘宁在正常不过了。
刘宁又不是没有本事的人，自身的实力同样不差。
屏幕上的一个个厨师们制作的手艺不菲，时长能够看到一些厨师们在秀操作。轻轻一点菜肴，彩色的火焰熊熊燃烧起来，随着厨师们的灵巧的手形成各种图案。
这些操作有的被古安低语评为很精妙，还有一些却被评论为：太虚，没有一点实用价值。
相比于古安的低语，一旁白白胖胖的中年男子就要高调的多了。高谈阔论的发表着自己的想法：“第三百五十六号选手这做的是什么东西，表现的那么绚烂？华而不实！”
“还有第二十五号，青根粉放的太多了。凤粒子有放的太少了，这样的厨艺也能来参加美食评比？”
“第三百号……”
刘宁完全无视旁边胖子的话语，心中也坐着自己的点评。然而刘宁不想说话不代表他们就不会来招惹刘宁了。
正看着，旁边一名看上去白白胖胖的中年男子忽然转过了头来，眯着眼睛看了刘宁两眼说：“说起来刘评委到现在一直都一言不发，是不是有什么难言之隐？”
刘宁脸色当时就是一边，看了一眼中年男子桌前写着鲍嘉石的牌子冷冷的说：“鲍评委你这话是什么意思？”
中年男子鲍嘉石轻轻一笑说：“我只是看刘评委一直一言不发的担心有事情而已，毕竟是年轻的评委，有什么事情都说出来吧。我们也可以助你一臂之力。”
关于鲍嘉石，刘宁也挺凤飞扬说过，如果估计的没错的话就是凤飞扬谷内竞争对手的人了。
想起凤飞扬的嘱托，刘宁冷笑一声说：“没事情，鲍评委管好自己的事情就行了。”
鲍嘉石旁边的一个年轻评委闪石不满的说：“鲍评委也是关心刘评委，怎么说鲍评委也是老资格了，刘评委这是什么话？”
对此，刘宁“呵呵”一笑。老资历就是借口，想要压住自己？
刘宁心中默念：“厨神附体开启！”
一霎那，刘宁眼中的世界都变了。一个个选手们制作菜肴，无数的优点缺点在刘宁的眼中暴露无遗，刘宁就宛若这世间最强的厨神一般，了解所有食材的特性。
哪怕没有见过的食材，也能在最短的时间内看出大部分特性来，从而看出更多的东西。
刘宁看着屏幕上被鲍嘉石评论过的第二十五号，说：“第二十五号选手放的青根粉的确是多了点，青根粉味咸，却有很好的增加韧性的效果。”
“二十五号选手制作的这道菜肴有面食，增加韧性会增加口感。而青根粉带来略咸的味道也不是不能综合，看他放下去的糖和味精就能综合青根的味道，让菜品的整体味道更上一层楼。”
仙界和人界总得来说还是有着千丝万缕的联系，人界的调味品大部分仙界也都有，甚至连名字都一模一样。
例如盐、味精之类的基本调味品，再次基础之上，还有无数的仙界特产，青根粉就是其中的一种，与盐有点类似。
在人界，盐在食材上面的用途就有很多种。普通人用盐一般也就增一下味道，然而到了烹饪大师们的手上就不一样了。
烹饪大师们眼中每一种调味品都有不同的用处，例如盐不仅可以调味，用的好了可以增加食物的韧性之类的，仙界的青根和盐就很像。
不过青根的品级要更高一点，一般用于制作高档一点的菜肴，这样菜肴内蕴含的灵力才会更高不易流失。
至于味精之类的对于仙界的这些高级一些的食材来说，也就调调味道了。
刘宁说完一个并没有继续停止，而是继续说了下去：“还有这个第三百五十六号可不仅仅是华而不实，而是虚中带实。”
“你看他虽然燃烧起了火焰看上去很绚烂，菜肴在他的操作之下基本上没有什么变化，可内部呢？”
“他选用的食材牛肉经过火焰这样烤更容易让内部保留充足的汁液，能……”
“还有第三百号……”
刘宁徐徐诉说着，凤飞扬本就有所嘱咐，加上对方都过来挑衅了，那刘宁就不会留口，将他点评过的好几个挑选出来再次点评了一番。
当然，这些都是确实有本事的那些，鲍嘉石说的那些确实有问题的刘宁也不会挑。
回应挑衅也是要有底线的，无意义的夸赞这种事情刘宁不会做，这是底线。