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白虎朝向浩天猛扑，浩天的命在旦夕；黄老邪在一旁看得紧张，大声地提醒浩天说道。小心你的背后，白虎冲上来了！
浩天将百孔刀回旋往后快速一砍，没想到白虎纵身一跃，从上而下扑下，扑在浩天的身上，将浩天紧紧地压住，情况真是危险极了。白虎张开利齿，欲一口咬断浩天的脖子。
说那时急这时快，黄老邪正担心浩天的安危，浩天机警，抽回了百孔刀，往白虎的肚子猛烈一刺，尖利的百孔刀当场刺穿了白虎的肚子，鲜血狂喷，血溅四方，白虎当场一命呜呼。
黄老邪轻呼︰情况真是危急，你差一点丧命在白虎的爪下。
还不是因为你，说什么要以虎为素材，害得我差一点有命去无命回。
总归一句话，我们已经要到我们要的素材，这一场比赛我们是不会输的。
浩天背起了白虎，回到了会场，那时已经是接近了傍晚；其余的六人已经就位，除了段玉豪之外。大家都开始展开了山之宴的料理制作。
浩天也加入战场，紧急地烹调他的白虎药膳料理。过了傍晚，段玉豪仍然没有出现，大会突然报告，段玉豪放弃了这一场比赛。
原来段玉豪在森林之中受到了花豹的攻击，不幸跌到了山谷底下，跌断了腿。当工作人员将段玉豪抬下山之时，浩天、纪晤渊赶过去看他，段玉豪紧握住他们的双手，对他们说道。
对不起睇，唔能陪你们进入到最后的决赛，我要先走睇，只怪我太娇生惯养，唔系森林野兽睇对手。
你的份我们会继续地为你加油，你请放心，我们绝对会使格斗料理名扬全世界。
段玉豪被抬走了，八人的比赛又少了一人，众人又开始埋头苦干，再是一段简短的插曲，不影响众人取胜的决心；经过了两个小时的烹调，七人终于完成了得意的作品。
首先推出的是墨西哥料理之霸布吕拉斯?拉培罗所做的墨西哥料理；他以山鸡为素材，所做出来的墨西哥鸡肉卷口味异常好吃。
前菜是香酥玉米片，用野生玉米做成的看似洋芋片的烤玉米片上，上面铺着干酪及撒上墨西哥绿色的碎辣椒，再沾上特制的salsa酱，干酪的奶香混合着淡淡的辣味，混合的口感无比完美，除了红色的salsa酱之外，还加上了一种口味稍淡的酪梨酱，使吃起来有独特的异国风味。
在墨西哥料理中，最常见的素材就是洋葱、香菜、生菜、西红柿、干酪、辣椒、蒜头、豆类、酪梨等，除了拿来做成各种料理之外，最常见的就是将这些食材组合制作成salsa酱。
salsa酱的吃法十分地多样，除了可以拿来沾食墨西哥玉米片，也可以包在塔可饼中或搭配法式达等一起食用，香香辣辣的风味十分受欢迎，也成为了墨西哥人日常生活不可或缺的一道料理。
接着在第二主菜中，在锅中加热一汤匙油，加入了野生芹菜丁与野生玉米粒炒至略为熟软，再加入野生蕃茄丁、辣椒丁、奥里根香料和小茴香粉，并加入高汤煮至沸腾，再转至中火煮约二十分钟，等待芹菜丁熟软就可离火，再加入盐和黑胡椒调味，并撒上香菜即可。
小茴香粉和香菜都是墨西哥料理中常用的香料，使用绿色的辣椒像是墨西哥料理常用的jalapenopepper和serranopepper，而安杰拉比较常用的是干的红辣椒。
主菜鸡肉卷中是包着肉馅的面皮，上头铺着干酪及黑橄榄与山鸡肉，再送进烤箱里烤，除了干酪奶油的香味之外，还吃得到烤鸡肉的香味。
以野生的玉米面皮再加上吉士放入烤箱之中加热后，然后配上桑塔菲自制的独门的墨西哥酱，里面搭配着香甜地鸡肉丝，众多完全不同口味的鸡丝肉卷，随着玉米面皮，送进所有人的口中；面皮柔软中还带点咬劲，随着酥香散发口感，溶入唇舌之中；不同的调味料搭配，散发出不同的口味，酸、辣的程度也跟着口感不同。
所有的裁判都沉醉在这墨西哥式的料理之中，不同的风味勾勒出他们不同的口感与幻想。
这玉米酥皮，香而脆滑，带有无比的香甜的口感，甜甜脆脆的酥感，不禁让人一口再接着一口，无与伦比的舒畅。
从未见过蕃茄酱能与辣椒酱搭配得如此地好，酸辣的口感似乎在味觉里翻转与融合，搞得人五脏六腑翻转，直赞味道的无限完美。
脆滑的鸡肉丝带有烤鸡的香味，香喷喷的感觉，浓郁地鸡汁流得满口都是，又浓又烫。
最重要的是它的调味料，不同的调味方式就创造出不同的口味，口味之变化万千，让人感到无限地惊奇。
这几道墨西哥料理是完美的料理，所衬托的美味是百分之百的快感。
接下来的是泰式料理之王哈森?罗所做的的泰国料理，他所使用的主料理素材是椰仁。以椰仁做为素材料里，算是蛮特殊的。
泰国饮食和柬埔寨、老挝、越南、印度尼西亚等东南亚国家基本是相同的，主食是米饭，菜则是以鱼为原料的酸辣菜。因三面环海，海鲜产品丰富，海味成为泰餐一大特色。
而泰国大米晶莹剔透，蒸熟后有一种特殊的香味，是世界稻米中的珍品；传统的料理是除去粘性的米饭淋上掺满香辣佐料的调味品，调味品的做法十分考究，一般是根据祖传秘方烹调，堪称一门艺术。
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泰国人最喜欢的民族风味食品是咖喱饭，它是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片，再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成的。
在泰国餐桌上，无论饭菜是否丰富，餐汤却是不能缺少的；泰国的餐汤主要分三大类，第一类是一种清淡的肉和菜汤；第二类是稀米汤；第三类是冬荫功汤，这可算是王者之汤。汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等，再配上各种海鲜，滋味无穷。
第一道│咖哩椰仁饼，先将葱、蒜、柠檬草、胡荽根、高良姜根、krachai根、胡椒籽、磨碎的酸橙皮、切碎的炸辣椒、盐和虾酱混合一起，捣成糊状。然后将切碎的椰仁放入电子搅拌器中，一起混入调好的咖喱酱，再加入打好的鸡蛋。
之后将完全混合的咖喱椰仁糊倒入一个大碗中，掺入切碎的豆沫；最后将椰仁糊做成小圆饼，放入一个加热油的平锅中，反复煎炸直至成金黄色。吃时可就着黄瓜调味酱吃。
泰式椰仁炒饭，先将油加热，放入鸡肉和蒜沫，趁热均匀搅拌约一分钟左右；再加入洋葱与椰仁，继续快炒约一分钟；打入鸡蛋，完全混合，然后再倒入米饭和剩余的配料。
完全搅拌之后，再炒约二分钟左右，配上黄瓜酱和整根小葱，就可食用。
油炸椰仁，将西红柿用水煮一下，然后将它们切成小块；将胡椒、肉豆蔻和盐捣碎混合，加入到切碎的椰仁和西红柿块中，均匀搅拌。（取出少量，用香蕉叶包裹，然后进行烘烤；如果盐份不够，可以试味再加入一些盐）
将芹菜沫混入椰仁和西红柿中，做成鸡蛋大小的球，外面涂上鸡蛋汁和面粉；在炒菜锅中倒入油，加热，然后将椰仁丸放入煎炸，直至外表金黄酥脆，蘸着西红柿酱和辣椒酱就热食用。
椰汁鸡汤，将一半椰奶和高良姜、柠檬叶和酸橙叶放入一个大的炖锅之中，加入之后然后煮开；再加入鸡肉、鱼酱油和糖，以文火煨大约四分钟，等到鸡肉煮好之后再加入剩余的椰奶。
只需再加热至煮开；在碗中放入酸橙汁和辣椒糊，然后在上面倒入煮好的汤；最后用芫荽叶和切碎的辣椒装饰。
裁判们开始试吃哈森?罗的泰国料理，不禁赞不绝口。
这一套椰仁大餐果然吃起来清爽爽口，整个暑气都消除了。
清爽的椰仁香味，穿插着甜辣的口感，有说不出来的美妙滋味。
泰国料理果然是不同凡响，辣得过瘾，简直是辣到骨子里，一股火气往上升，快呛到了鼻子。
果然是美食，不禁让人一口再接着一口，口水直流。
接下来是意大利料理之父禅潘多鲁?度凡依多所做的料理，在意大利料理之中常常使用橄榄油，橄榄油可以说是一种健康食品，尤其是它的烹煮方式多采用低温煮食法，符合自然清淡的健康饮食概念，因此大部分的义式色拉多会用橄榄油当主要材料。