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杨明沉思起来，餐厅的布局都是他一手安排的，餐椅的位置和数量都有严格的要求，不过也不是不能修改一二，想了想，他说道，“这样吧，如果不介意的话，你们一会在厨台这边吃料理。”他指着餐厅大厅厨台左侧的位置，那边的位置并不太好，所以一直没有安排人，是用来摆放钢琴提升格调的。
乾日向子看了一眼，顿时喊叫起来，“那是钢琴师的位置吧？我们还是去四宫学长那里去看看吧，回头再过来。”
水原冬美他们也是耸了耸肩，纷纷离开了。
铃铃铃，忽然，旁边店长的电话响起。
店长一接，“喂？老公，我正忙着呢，餐厅马上就要开始接待客人了，等晚点我再回你吧？什么？！”
“啊？”她微微惊愕起来。
只听，电话里传来的声音似乎在说也要预约位置。
店长一脸苦涩的挂断电话，“我老公说他朋友也好奇你的料理，知道我是店长，所以想要过来看看，而且他晚上也会特意过来，这可怎么好啊…杨明君，你看能不能挪出几个位置。”
杨明无语，餐厅生意太好也不是事情啊。
旁边服务员的电话也响起了。
对话的内容也差不多是如此，挂断电话，看向杨明的表情和店长一模一样。
一波一波人都来要位置，有给自己要，有给朋友要，还有服务员的男朋友或者女朋友要的，转眼间，就多了三十多名的预约人数，但是就这样，想要预约的人却是越来越多。
“真的没办法！”
“你不是店长吗？！”
“真的没办法啊！！”
“你们店以前生意不是一般吗？之前还叫我去捧场，现在有空了，又这样？！”
店长苦着脸，“我是真的一点办法都没有啊。”
仅仅只是一天的宣传，整个餐厅的人都成了香饽饽，他们的朋友圈都好像听说了这里餐厅的事情，想要过来品尝一番。
好说话的还好，不好说话的真就麻烦了。
“没想到生意好，也这么累！”店长哭笑不得，也不知道该是笑呢还是哭呢，“再一想到你五天后就要离开这里，还真是舍不得啊。”
话虽然这么说，但是从店长和服务员们的表情来看，都是很享受这种被人吹捧的感觉，优越感十足。
说着，绘里奈也走了过来，气质清冷的说道，“杨明君，你能不能挪几个位置”
杨明顿时无语，这餐厅就这么大，怎么挪！
很快，就到了中午时分，餐厅的格局比昨天更加华丽、奢侈，气氛更足，而杨明和绘里奈的料理也是经过了精挑细选，不同昨天那种匆忙准备，让客人们更加的享受。
而到了晚上，杨明也再一次准备了一道压轴料理。
*****，是鲷鱼的一种做法，不过没有决赛时候那么繁琐，只是简单的进行雕刻和装设，配合灯光和月光，形成一种腾飞的感觉，但依旧让所有人惊呼痛快。
料理完了之后，餐厅掀起了雷动般的掌声。
跟昨天的客人一样，今天的客人也都全体起立了，啪啪，啪啪，掌声不停，脸上都是满足的笑容。
好一个中华料理！
好一个杨明，这一次的料理真是没有愧对他们的期待。
而有人还想要继续预约过几天的料理，在得知已经预约到五天后，并且以后都不会进行预约，顿时沮丧起来。
店长见到这一幕，更是苦恼起来。。
翌日。
店长餐厅，在门口挂了一个牌子，上面写着完全预约制，还留下了电话号码，需要提前进行预约才能进行就餐。
这样的话，即使只是几个小时，也隔绝了那种临时的客人。
再加上如今的时代，预约的办法已经被更多的广大食客们所认可的。
像那些顶级的餐厅更加的夸张，甚至预约排到了数个月的也有。
一个中年男子看着这个牌子笑了笑，推开门走了进去，因为之前他已经进行过预约了。
“清水先生，欢迎光临，谢谢你提前预约了。”店长看着这个人连忙说道。
这个食客是他这个餐厅以前的老主顾，经常来这里就餐，只不过随着这个餐厅的忙碌，这个老主顾已经很久没有来了。
这个清水先生笑着说道，”哎呀，好久没有来了，真是抱歉啊，看店长先生最近都这么忙，所以我就去了稍微远点的地方就餐，但我一听说这里实行预约制度了，就赶紧飞奔过来了，还是老样子，那不勒斯面和副菜第二道……还有……”
“要少盐对吧。”店长微笑道。
“哈哈，真是了解我啊，不愧是店长。”这个清水先生笑了起来。
另一边，绘里奈也快不断的忙碌着。
“至今为止用电话预约的方式可以继续保持，还有为了今后年轻食客也能轻松预约，还要一并加上预约系统才行。”正在忙碌的绘里奈认真的说道，“导入了这个软件之后，感觉怎么样，只要有预约了，它就会自动反应到台账上，云端的pos系统……”
绘里奈也不断的给这个餐厅的其他员工讲述着这些知识。
实行预约制度，让他们被解放了出来，他们有更多的时间进行这方面的学习。
餐厅中。
“让您久等了，这是店长特制那不勒斯面。”杨明拿着手中的菜品放到了清水先生面前。
清水先生拿着叉子插上了一些面条，仿佛口中咀嚼着，一瞬间极致的美味从味蕾席卷过来，而且这股味道非常的熟悉。
“果然啊，果然还是这里的味道最好吃了啊。”清水先生幸福的说道，“吃完之后，再喝杯咖啡吧。”
“我知道了。”杨明含笑的点头道。
店长的菜品确实很出色，毕竟经过了数代的累计，而且对于老主顾而言，店长更是一个回忆。
不仅仅是伴随着店长的成长，也是伴随着附近食客们的成长。
而杨明也知道，这一次实地实习的难关已经结束了。
在店长餐厅之外，一个带着眼睛的女子看着眼前的一幕，闪过一丝讶异，“那么快，没想到那么快就解决了店长的问题，果然不愧是远月第九席杨明，看样子他们的实地实习要完成了。”