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“10万……”那学生眼睛一亮，“成交！”“等等！”身旁又有人开口道：“我做庄，赌杨明老板赢的赔率是1:2，赌司瑛士赢的，赔率1:0.5！”
“好！”幸平创真头也不抬道：“10万日元，拿去！”
在远月餐厅的圈子里，一个赌注就这么渐渐的传开了。
“小姐，那边好像有开盘的。”
在薙切绘里奈的旁边，得到消息的新户绯沙子悄悄告诉自家大小姐消息。
“开盘？有关杨明老板的？”绘里奈一怔。
“是啊！”新户绯沙子小声道：“听说压杨明老板的赔率很高呢，我们要不要……”
“那司瑛士的呢?”
“比杨明老板低一点。”
“押！当然要压！给我押司瑛士！对了，坐庄的是谁？”
“好像是小林龙胆呢。”
“呵呵，既然是她的话，那么就得有做好破产的准备……绯沙子，给我押注100万，全部押在司瑛士身上！”
“是！”
“哦？有人开盘了吗？”某处，一群观众偶然听到这个消息，顿时来了兴趣。
赌注在忍界并不是什么秘密，当初杨明老板和一乐大叔比赛的时候也有过，这点也被各方默认了，大家也偶尔会赚点外快。得到消息，一小部分人纷纷取出一小部分钱财押在司瑛士身上，尽管赌注不高，但怎么说，还可以两头压住嘛，说不定他赢了呢？
至于押在杨明老板身上的，那就多了去了，除了大部分是冲着那赔率去的，剩下的则是杨明老板的熟人，短短十分钟时间，押在司瑛士身上的，赌注也一共才200多万，而杨明老板的押注则是……接近一千万！
不得不说，现在木叶村聚集了来自世界各地的人，有钱人简直太多了，哪怕仅仅押注的是一堆小钱，但那也是一笔绝对不菲的数目！
因为双方金额相差太大，在之后的不久，庄家便将杨明老板的赔率调低，避免自己输的裤衩子都没了。
开盘归开盘，这边，杨明老板的食戟也在热火朝天的进行。
手上屠龙刀寒光闪烁，这只竹鼠是他特地找来的食材，仅仅让工作人员做了拔毛处理，其它，竹鼠的全身部位一点刀子都没动，方便了他的处理。
对准喉部血管、气管、食管三刀几乎是在眨眼间形成，极快的速度甚至引得空气中隐约流出些许残影！
也就在这一刻，原本火热朝天的赛场陡然变得寂静。
“不、不是吧？那个刀法……你看清了吗？”
“我的天啊，这个速度，杨明老板刀法不俗啊！”
“好快的刀……”
“恐怖，真是恐怖，即使是是我也勉强看清了一些，这是……切断三管法吧？竟然能在一瞬间做到这种程度……这家伙，真的如同表面上那样貌不惊人吗？事情似乎变得有趣了起来呢。”
大明星富士风雪绘应薙切绘里奈的邀请，来到现场，拿着摄像头，对准了现场。
“亲爱的女士们，先生们，这一场比赛关乎着杨明小店和远月餐厅的荣辱，三场两胜的比赛，如今已经到了第二场，一旦其中一方胜利，恐怕另一方就要承受无比巨大的压力！”
“而这一次，比赛的主题是出人意料的料理，不得不说，杨明老板取出竹鼠这种食材，确实非常出人意料，但这种难看的生物，到底能够做出什么好吃的料理，真是值得让人期待！”
随后，大明星富士风雪绘镜头一转，对准司瑛士。
“想必各位对这位司瑛士感到很陌生，但他是远月餐厅里面，在年轻一辈排名第一的大厨，有着餐桌的白骑士美称，厨艺丝毫不逊色于杨明老板。这一次看上去，他准备烹饪的是烤全羊，看起来平平无奇，不知道最后他会拿出什么样惊才绝艳的准备，来出人意料，也是非常值得让人期待！”
“啊，不想说了，我感觉再说下去，我肚子就要饿了，这种看着美食在面前一点点的烹饪出来，实在是太折磨人了！”
杨明没有理会外界的杂音，一心一意地投入到烹饪之中。
杨明认真的盯着手上的竹鼠，之所以不让工作人员对竹鼠子进行解剖处理，正是因为这个切断三管法。切断三管法，简单来说就是对准喉部的血管、气管、食管进行快、狠、准的三刀，别小瞧这简单的三刀，这是最最重要的一步，如果没弄好，竹鼠内的空气压力就会和预想有些偏差，造成肉质略微下降。
为了做到最好，杨明老板争取不出一点岔子，尤其在细节上，他要做到完美。
切断三管法过后到没有什么了，简单的开膛破肚，之后便是去除内脏的环节，这又是一个重要的细节。
杨明老板轻轻呼了口气，盯着竹鼠子的身体，下一刻，手指灵蛇般探进竹鼠子的腹内，一拽，无数内脏、大小肠，完整不缺的被逃出来，竟没有一丝残缺！
“这个手法——”
“嘶！！好快的速度，完整不缺的将内脏取出，就算是屠宰场的老前辈，做到这种程度也是非常吃力的吧？精湛的刀术，完美的取脏……我开始怀疑他真的有能和远月餐厅的大师级厨师一较高低的水准了，这种程度，我自认为做不到！”
观众们不是瞎子，在绝对的实力面前，他们再也无法挑剔，一次又一次被杨明老板冲击，他们已经震惊到了极点。
这，就是杨明老板的实力吗？
好厉害！
好帅！
“咔嚓——”
涮膛完毕，杨明老板将竹鼠头开颅，取出回头肠及腔内的软组织取出，做完这一切后，整个竹鼠皮竟然奇迹的没有一点杂物，光洁的一如刚蜕皮那般。
“接下来就是烫皮挂色了。”喃喃着，杨明老板正准备将调料放入锅中，下一刻，一股异香卷席全场，那香味有种勾魂摄魄的味，仅仅钻入鼻尖，便让人有种飘飘欲仙的感觉。
正是即将显威的司瑛士！
“这就是你的秘密吗，或者说，底牌。”杨明老板看着司瑛士，眼睛微微眯起来。