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温室大棚种植技术，能满足人们一年四季可以吃到新鲜反季节蔬菜的需求，在后世人看来，这只是一件很平常、很普通的事情，但是在古代，一件新生事物的出现，往往会遭到守旧势力的阻碍，甚至被扼杀，中国古代温室种植蔬菜的技术，就遭遇了这样的命运。在邓太后发出诏书，禁止了种植温室大棚蔬菜以后，不仅皇宫里不能种植反季节蔬菜了，民间同样也不能种植了。
这时温室种植蔬菜的技术，在民间已经流传很广了，不是一纸禁令，轻易就能禁止的，是以这种种植技术还是在民间流传了下来。
到了唐朝的时候，随着农耕技术的发展、蔬菜新品种的传入以及农业工具的改进，瓜类温室栽培与创意种植技术已经成熟。
其后宋元时期，商品经济比较发达，市场上蔬菜的种类很多，反季节蔬菜也走进了寻常百姓家，当时冬天已有卖温室栽培的黄瓜之人了，但由于产量较低，价格相对来说还是比较贵的。
而明朝则继承和创新了前朝留下的一些温室栽培技术，使得很多蔬菜都可以在北方，即在北京等地区，进行反季节温室栽培了。
这些事情李缙是知道的，某次在和余茂林聊天的时候，李缙曾向余茂林问起过这事儿，余茂林对与饭（粮食）息息相关的菜（蔬菜）的事情，同样知之甚详，他告诉了李缙一些关于反季节蔬菜和温室的事情。
据余茂林说，现在种植反季节蔬菜的温室有三种。
第一种是简易的地窖式温室，没有加温设施，只靠地窖的良好保温性能和马粪发酵释放的热量来保证蔬菜的正常生长，这是最廉价的温室。
第二种是地窖火暄式温室，有苗床，床下为火坑，可烧火加温，一般也用马粪壅培。
第三种是立土墙开纸窗火暄式温室，苗床、火坑与第二种温室一样，只是东、北、西三面立土墙挡风，南面按倾斜式油漆纸窗，这样能够改变地窖不见风日的缺点，既可以充分利用太阳能，又可以烧火加温，是现在最先进的温室。
而那个农家汉子所说的地窖，明显是第一种温室，大多数菜农，都会用这第一种简易廉价的温室，来种植反季节蔬菜，因为能节省成本，这很常见，没什么稀奇的，但东厂的人来捣毁地窖就比较奇怪了，因为如今已经没人管这事儿了，菜农可以随意弄温室大棚种植反季节蔬菜，只是产量上不去，付出与收获不能成正比，所以目前弄温室大棚种植反季节蔬菜的菜农，还是比较稀少的。
既然政策已经放开了，那东厂的番子为什么还要来这里捣毁地窖呢，菜农弄温室大棚种菜关他们什么事啊，难道菜农种的是什么禁种蔬菜？
李缙不明所以地继续问说：“哦，原来是菜啊，可是菜农种菜，这不是天经地义的事情吗，既然如此，那东厂的番子为什么要将你们村子里一些人家的地窖毁去，不让他们种菜呢？”
那个农家汉子也是个爱与人唠嗑主儿，他回答说：“我听刚刚来我家里查看有无地窖的番子说，好像是吃坏了人。”
“吃坏了人？是菜种出来，卖出去以后，吃坏了什么人吗？”
“没错，幸亏我没跟着廖家兄妹瞎胡弄，不然我指定也好不了。”
“廖家兄妹？这个廖家兄妹是…？”
“是我们村子里廖老汉的儿子和女儿，就是他们兄妹二人教大家冬天种菜，并让大家一块儿在冬天种菜的，然后等菜种出来以后，他们还会把菜集中到一起，拿去城里的集市兜售。”
纳尼？教授、组织人一块儿种植反季节蔬菜，并且还知道把种出来的菜集中起来贩卖？这个不大的小村子里，居然有这样的人才，这我能错过吗，必须见上一见啊！
李缙也是有种植反季节蔬菜的打算的，不然他冬天呆着干嘛啊，所以遇见了这方面的人才，他就起了招揽之心：“哦…那敢问大哥，那廖家兄妹，也就是廖老汉家，住在哪里啊？”
那个农家汉子不答反问：“你问这个做什么啊，你是何人啊？”
李缙从怀中掏出牙牌，拿到那个农家汉子的眼前，让他瞧了瞧：“我不是坏人，乃是商部的官员，我对冬天种菜这事儿，比较感兴趣，想找廖家兄妹聊聊，还望大哥能行个方便。”
那个农家汉子在下一秒钟，立刻变换了态度，他连忙躬身行礼说：“啊！原来官老爷啊，草民给您见礼了！”
“这位大哥，这礼就不必行了，你还是快告诉我廖家在哪里吧。”
“噢，好，其实他家就在西头。”
“西头？”
“对，官老爷您要是怕找不到他们家的话，不如由草民带路，领您去吧？”
“也好，那就劳烦大哥了。”
“不麻烦，不麻烦，官老爷，您请随我来吧。”
“嗯。”
而后，李缙跟随那个农家汉子去了村西头。
百十来户人家的村子，听上去不大，但每户人家不只前后，就连左右都有院子，稀稀落落的，面积也不小，所以绕来绕去，走了好一会儿，李缙才来到廖家。
李缙到了廖家门外，没有直接推门而入，他停下脚步，先是往里面瞅了瞅，只见土墙圈围的院子里有四、五个东厂的番子，外加一个二十来岁、身穿华服的公子，他们这些人站在一边，与他们相向，另外一边也站了几个人，这几个人是一位老农、一位老妪、一个年青庄稼汉、二个农家女子，那两个农家女子，有一人梳着已婚发髻，另一人梳的是未婚发髻。
不用问带路的那个农家汉子，李缙用猜的就能猜出来，这站在番子对面的人都是谁，那位老农肯定就是廖老汉没错了，那位老妪则是廖老汉的老伴，那个年青庄稼汉应该是廖铁臣，也就是廖家兄妹之中的那个兄，李缙在来廖家的路上，已经知道了廖家兄妹二人的名字。
而那两个农家女子，梳已婚发髻的，多半是廖铁臣的妻子，剩下那个梳未婚发髻的，八成就是廖家兄妹之中的那个妹了，也就是廖铁臣的妹妹廖香穗。