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李杰发现徐晃后欢喜得不得了，举办比赛的初衷只是为了给士兵找点活动，不让他们感到无聊而已。没想到还挖出个宝！李杰本想举办个酒会邀请众将庆贺一翻的，但今年城里食物紧张，幸亏有卫家鼎立相助城里才没有出现饿死人的现象。
李杰手里虽有点余粮，但也不敢过于得瑟。不然真到了军里也没粮吃的那一天可就真成悲剧了。
不能大搞，小小的在自己家里吃一顿还是可以的。此时正逢隆冬，外面天寒地冻，白雪皑皑。正是吃涮羊肉的最佳时期。
这日李杰起了个大早就开始忙上了，不忙不行啊！这府里人太多了。厨师虽然也被李杰教会了涮肉的作法，但做出来的味道李杰是真心的不爱吃。想要吃顿满意的只有自己动手了。
所幸厨师们能给李杰搭个下手，这令李杰轻松了许多。李杰只需把麻酱和小料调好就成了。
大汉骠骑大将军亲自下厨为人做饭，还和下人有说有笑，这是亘古未有的事。
还没到中午时接到邀请的徐晃就提前就来了，家丁引着徐晃往客厅走去。徐晃边走边问：“大将军可在府中？”家丁看看徐晃：“徐将军你可真让人羡慕啊，大将军亲自下厨正给你做…，..饭呢！”
徐晃闻言心里被感动的差一点流下泪来：“这如何使得，折杀小人了！”
李杰忙完一切时间已近午时，想想徐晃该到了便交待了众厨师几句向客厅赶来。刚进厅门就见徐晃已然在座。
“公明你啥时候到的？”李杰话音刚落就见徐晃扑通一声跪在了地上。
“公明你这是何意？快快请起。”说完上前就去扶徐晃。
徐晃挣脱不起道：“大将军为了小人甘愿亲自下厨，小人无以为报请受小人一拜。”言罢向李杰施一大礼。
李杰这才明白敢情徐晃是误会了，以为自己下厨是为了他。
李杰顺势道：“公明快快请起，一顿饭而已何必挂在心间。”
徐晃闻言这才起来。
“想来公明也饿了，我们不妨边吃边聊。来人通知厨房上菜，去把黄将军他们也叫来。”
一会功夫黄忠、赵云、高顺、马超赶了过来，厨师也把火锅端了上来。
黄忠等人对这个五万人中脱颖而出的徐晃都已认识且评价很高，今见徐晃在座便道：“我说四弟今天怎么这么勤快亲自下厨去做涮肉原来是徐将军到了。”
徐晃对黄忠等人早已闻名已久，忙起身施礼道：“公明见过各位将军。”
黄忠一摆手还：“徐将军不必多礼，能来这里吃饭的就是一家人，你没看我都叫他四弟了吗！”
赵云、高顺都冲徐晃一笑道：“徐将军无需多礼，请座。”
李杰哈哈一笑对徐晃道：“公明不要客气。”
徐晃这才坐下。
马超看着火锅惊奇道：“这是什么？”
赵云笑道：“没吃过吧！这是你的大将军的独门秘技，名曰涮羊肉。”
李杰把羊肉卷放进火锅里，又给徐晃和马超递了两碗麻酱道：“把羊肉沾着碗里的麻酱吃。”
羊肉入锅即变色，瞬时就可吃。李杰挟了一筷子放在碗里沾了沾麻酱才把肉放入嘴中。肉进肚后感慨道：“真是百吃不厌啊！”
黄忠三人齐上手，狼吞虎咽吃了起来。马超、徐晃学着几人的样也吃了起来。
一口羊肉入肚徐晃叹道：“好吃，如此美味只有神仙才能吃上。”
马超回味良久道：“我天天吃肉，可从未吃过这么好吃的肉！”
李杰笑道：“觉得好吃就多吃点，今天我可是给你们准备了一只整羊。”
黄忠、赵云、高顺三人不理李杰他们只顾埋头吃肉。
看着三人那饿断腰的样子李杰道：“我说三位哥哥你们吃相能好点吗？”
三人好像没听见似的，依旧狼吞虎咽的吃着。
李杰看看也没脾气了又往锅里加了两大盘肉对徐晃和马超道：“来、来咱们也吃。”
又过一会黄忠终于停下来道：“唉呀，忘了喝酒了，就顾吃了。”起身给几人把酒倒满道：“来，来咱们欢迎徐将军加入咱们的行列。”
几人在黄忠的提议下共同干了一杯。
放下杯后李杰对徐晃道：“公明今年贵庚？”
“末将今年二十有四。”
“那正好和我同岁。”李杰笑道。
“末将不敢和大将军相提并论。”
“公明无妨，今日叫公明吃饭一是为了与公明相谈，二也是有一重任要委托给公明。”
徐晃放下筷子抱拳道：“大将军请明言，公明莫敢不从？”
“我想组建一只重骑兵部队，想让公明统领这支部队不知公明意下如何？”
“末将不知何为重骑兵，还请大将军赐教。”
黄忠几人听李杰说到重骑兵也放下筷子聆听起来。
重骑兵是几年后曹操想出来的兵种，现在这个时候各诸侯手里都还没有这个兵种。所以徐晃、黄忠等人也都不知道。
李杰知道徐晃看中的人是曹操，为了拉拢徐晃才决定让徐晃来统领这支部队。其实在李杰心中最合适的人选是赵云。
看几人都不知道何为重骑兵，李杰解释道：“重骑兵就是挑选一些高大健壮的马，再给马从头到尾披上铁甲，马上的骑士也是全身铁甲。战斗时重骑兵的主要任务是冲击步兵方阵，借用甲的重量和马的速度产生巨大的撞击力，撕开步兵的防御此之为重骑兵。”
坐座几人都是战法大家，李杰刚一说完几人就明白过来。
高顺惊叹道：“此兵种必将成为步兵的噩梦，战场取胜之王。”
马超惊呼道：“全身都披重甲，那岂不是不惧弓箭和刀枪。”
李杰却知道其实重骑兵也不像马超所说那样真的就不惧刀枪和弓箭。斩马刀绝对就能破开重甲，成吉思汗的蒙古大军使用的复合弓也能破开铁甲。只是这个年代的弓箭和刀还没发展到那一步。
徐晃闻言起身离座单腿跪地道：“末将定不负大将军所托。愿为主公肝脑涂地也在所不惜。”
赵云眼中露出羡慕之色道：“此兵种一出，现在的骑兵只能望风而逃了。”
李杰道：“三哥不必如此，此兵种对付步兵还行，但他对付不了轻骑。因为他太重了，根本跑不过轻骑。”
黄忠接过来道：“如果轻骑手中有能破开重甲的弓箭那重骑就完了。”
李杰心中一震，黄忠说的太对了。当年成吉思汗远征欧亚就曾遇着一支重骑兵部队，当重骑冲来时蒙古骑兵四散而撤，重骑追不上轻骑只能干着急。蒙古骑兵离远了以复合弓发射弓箭，洞穿铁甲射杀敌人。最终使这支重骑兵最后全军覆没。
于是李杰道：“世间万物，皆一物降一物。没有无敌这么一说。”
几人同时道：“受教了。”