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中秋将近月渐圆。//欢迎来到78小说网阅读 78xs//()若是在江南还可持螯赏桂，但在九原却无此等好景致，钱灵犀再馋，也只能对着只荷花螃蟹金钗咽咽口水，然后长叹一声，在遥想中回忆那个美味。
蓦地门帘一动，端棋欢天喜地的跑了进来，“姑娘姑娘，你快来看看吧，严家送来好多海味，我们都不识得，等您去收拾呢。”
是吗？钱灵犀顿时来了兴致，到堂屋一看，可不满满两大筐的海味？那婴孩大的墨鱼，食指粗的虾仁，还有各式海贝肉干，以及钱灵犀方才正想念的蟹肉干，看得她顿时两眼放起光。
虽然不是活物，但在九原这地方能见到这些东西已经算是很稀罕了，钱灵犀当即拆了包蟹肉干让人泡上，预备晚上做一道蟹肉炖豆腐解解馋。()
严家来送东西的婆子凑趣笑道，“我家夫人就想着亲家是南方人，必会料理这些东西，所以一得了就赶紧让送过来，果然是不错的。只是求姑娘也把这法子告诉我一声，回头我也好讨讨我们主子欢心。”
“这有何难？”钱灵犀兴致勃勃，诲人不倦，“你把这蟹肉泡开沥水，加蛋清、盐和生粉调匀，下热油锅炸了，再用蛋黄和盐裹了豆腐依样炸了，捞出后锅中留余油炒些冬笋蘑菇，然后一起加水煮开调味即得。只记得豆腐要先焯个水去腥，最后给汤勾个芡。”
那婆子听得连连摆手，“好姑娘，算我问错了。这么精细复杂，哪是我们府上的厨子做得出来的？只怕我一说就要撕了我的嘴呢。”
石氏笑道，“你别听她胡说，她小孩儿家无事。就爱琢磨这些个吃食，许多做法，连我们也没听说。”
那婆子奉承道。“人家说，三代看吃，这也是亲家门第413章的菜单。
今年诸事顺遂，又合家团圆，很应该好好庆祝一番。尤其是钱文仲那儿，虽然忙乱，但终于圆满的完成了粮食收割任务。接下来只是一些收尾工作了。洛笙年早说等中秋时，要好好的放几天假。
可钱灵犀估摸着自家清静不了，首先是中秋家宴，然后还得把钱敏君钱杏雨以及钱文侩一家接来吃个饭，然后再去赴他们几家的宴会，这来来往往的就是好几席了。
菜肴准备虽然要紧，但酒水也是个大头。
今年钱文佑一家来了，便在前些天特意买了些新米，酿了几大缸子度数不同的酒预备着过节过年以及钱扬名办喜事之用。
有钱彩凤这个酿酒专家在，其他人根本不用操心。钱灵犀曾私下问过二姐，要不要把她这门生意再拣起来，可钱彩凤怕招唐家人的眼，想等等再说。
说起来唐竟熠也委实是个让人头疼的，他的事究竟什么时候才能解决呢？眼下二姐做生意累得又黑又瘦，连唐竟烨都知道在衙门得了一包茯苓霜也忙忙的送给嫂子补养身子，可唐竟熠倒好，只会管钱彩凤要钱，真真是让人无语。
正思量着，忽听门外有人敲门敲得甚急，钱灵犀听着不好，难道这是哪里出事了？(欢迎您来您的支持，就是我最大的动力。)